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BASE POUR MOUSSE AU CHOCOLAT 1L
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CREME A FOUETTER 35% 2 L
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CREME BRULEE BOURBON 1L
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CREME CHANTILLY SUCREE 700 ML
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CREME CULINAIRE 20% 1 L
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CREME FRAICHE A FOUETTER 40% 2L BIDON
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CREME FRAICHE SUCREE 35% 2 LT
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PANNA COTTA 1L
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PARFAIT 1L
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TIRAMISU 1L
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CREME 40% 10L BIB
INEX
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CREME VEGETALE SUCREE 26.5% A MONTER 1L
MARTINI
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