Appellation : Rosso DOP - Bacchus
Zone de production : Offida Ascoli Piceno
Caractéristiques organoleptiques :
- Robe : rouge vif avec des reflets violets
- Nez : parfumé de senteurs de fruits rouges dont la cerise et la fraise
- Bouche : fruitée et moyennement intense
Accords : pizzas, pâtes et salaisons
CEPAGES :90% Sangiovese, 10 % Montepulciano
NOTES :viandes rouges, gibier, produits de la chasse
ACCORDS:élégant, persistant, tanins doux